ตัวเองทำอาหารสมุนไพรจีน

จากประสบการณ์ส่วนตัวฉันรู้ว่าการทำอาหารสูตรสมุนไพรที่บ้านไม่ได้เป็นความคิดที่ดี หากคุณเคยมีแม่มดชงบนเตาหรือมีความคิดของการปรุงอาหารสมุนไพรของคุณเองนี่คือสิ่งที่คุณต้องพิจารณาก่อนการปรุงอาหารสมุนไพร        สมุนไพรจีนมีประเพณีที่ปรุงสุกในสูตรหรือกลุ่มของสมุนไพรมาต้มรวมกันในกระบวนการน้ำเดือดปุด ๆ และทำให้เครียดและดื่มเป็นชาแล้ว วันนี้การปรุงอาหารสมุนไพรที่บ้านไม่ได้เป็นจริงหรือความปลอดภัยมากที่สุดวิธีการที่จะรับสมุนไพรจีนเป็น Medicinals        การทำอาหารสมุนไพรดิบอาจจะฟังดูง่าย แต่ให้สำรวจบางส่วนของสิ่งที่สร้างความนี้ แรกของทุกเมื่อคุณซื้อสมุนไพรจีนดิบทำคุณทราบว่าผู้จำหน่ายของคุณมีการผลิต Certificate of Analysis หรือ (COA) บนชุดของสมุนไพรดิบ? รายการ COA ของผลของการทดสอบสำหรับสารพิษตกค้างโลหะหนักและแบคทีเรียเช่น E-coli และสารปนเปื้อนอื่น ๆ ที่อาจจะมีในสมุนไพร คุณจะรู้ว่าชุดของสมุนไพรดิบถูกปฏิเสธจาก บริษัท สมุนไพรขนาดใหญ่เพราะมันไม่ผ่านโลหะหนักหรือมาตรฐานการทดสอบยาฆ่าแมลงและจบลงด้วยการกลับมาในตลาดขายส่ง? นี้เป็นเรื่องธรรมดาสถานที่ในโลกขายส่งของสมุนไพรจีนและใหญ่ที่สุดและ บริษัท ที่ดีที่สุดสำหรับการเสนอราคาที่ดีที่สุดผลิตภัณฑ์สมุนไพรดิบ        ประการที่สองคุณจะทราบความแตกต่างระหว่างที่มีคุณภาพสูงและสมุนไพรจีนที่มีคุณภาพน้อย? เมื่อคุณจะซื้อผลไม้ในตลาดที่คุณมักจะเลือกผ่านผลไม้ช้ำและได้รับความเสียหาย คุณจะรู้ว่าสิ่งที่คุณกำลังมองหา คุณสามารถพูดได้เหมือนกันเกี่ยวกับสมุนไพรดิบของคุณหรือไม่ คุณรู้หรือความแตกต่างระหว่างที่มีคุณภาพสูงสีแดงdateÂเมื่อเทียบกับหนึ่งที่มีคุณภาพต่ำ? มีสมุนไพรรับการรักษาด้วยกำมะถันจะดูฟูลเลอร์และเจ้าเนื้อ? เมื่อคุณเปิดแพคเกจของคุณของสมุนไพรดิบไม่ดูสินค้าและมีกลิ่นหอมสด? เดียวกันถือเป็นจริงสำหรับแต่ละสมุนไพรดิบคุณกำลังจะซื้อ มีความแตกต่างอย่างมากระหว่างที่มีคุณภาพสูงผลิตภัณฑ์สมุนไพรจีนและมีคุณภาพน้อยคือ หากคุณยังไม่ได้ศึกษาหรือใช้เวลาใด ๆ ตรวจสอบความแตกต่างเหล่านี้อย่างไรคุณรู้ว่าสิ่งที่คุณจะซื้อ?        ปัญหาต่อไปที่จะต้องพิจารณาคือการจัดเก็บข้อมูลของสมุนไพรดิบ เว้นแต่คุณจะใช้สมุนไพรดิบของคุณได้อย่างรวดเร็วหรือเก็บไว้ในตู้เย็น, … Read more

วางขึ้นสวนสมุนไพรครัว – พื้นฐาน

ครัวสมุนไพรสวนเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในวิธีการที่คุณสามารถเริ่มต้นสวนของคุณและการเติบโตของพืชสมุนไพรบางชนิดที่คุณสามารถใช้ในอนาคต ความนิยมของสมุนไพรที่เพิ่มมากขึ้นจะพุ่งสูงขึ้นมากขึ้นดังนั้นเมื่อประเทศเช่นอิตาลีและจีนแนะนำผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารของพวกเขาที่มีภาระกับสมุนไพร ในความเป็นจริงเชฟผู้เชี่ยวชาญเผยให้เห็นว่าสิ่งที่ดีที่สุดการเตรียมอาหารในโลกวันนี้รวมถึงอาหารที่ปรุงสุกใช้บางพันธุ์ที่สำคัญมากของสมุนไพร ถ้าคุณวางแผนที่จะเติบโตสมุนไพรทั้งหมดที่คุณต้องทำคือการมีลานขนาดเล็กหรือสวน มันไม่จำเป็นต้องเป็นใหญ่เพราะพืชสมุนไพรที่สามารถเจริญเติบโตได้ทุกที่และบนดินประเภทใด วางขึ้นสวนครัวสมุนไพรยังสามารถช่วยลดพื้นที่ที่คุณต้องการเพียงเพราะคุณสามารถใช้หม้อหรือภาชนะ ถ้าคุณรักการใช้สมุนไพรมากที่สุดเท่าที่ฉันทำแล้วฉันเดิมพันที่คุณจะเห็นว่าสมุนไพรสดเสมอลิ้มรสดีกว่าคนที่พร้อมใช้งานในเชิงพาณิชย์ นอกจากนี้ยังจะมามีประโยชน์หากคุณจำเป็นต้องมีทางเลือกที่ปลอดภัยสำหรับการเจ็บป่วย วิธีที่คุณต้องการที่จะเปลี่ยนการทำอาหารของคุณด้วยสมุนไพรสดใหม่หยิบมาจากสวนของคุณเอง? มันง่ายมากที่จะทำและวางขึ้นสวนเฉพาะสำหรับสมุนไพรที่จะช่วยให้การเก็บเกี่ยวได้ง่ายและดูแลสะดวก!        สมุนไพรแบ่งเป็นต้นไม้และไม้ยืนต้น ผู้ที่ปลูกในช่วงฤดูปกติและตายเมื่อฮิตอุณหภูมิแช่แข็งที่เรียกว่าสมุนไพรประจำปี ตัวอย่างที่ดีที่สุดของประเภทของสมุนไพรผักชีผักชีฝรั่ง, Chamomile, มินท์, เผ็ดฤดูร้อนเชอร์วิล, โหระพาและผักชีฝรั่งนี้ ผู้ว่าปีนี้ยังเติบโตหลังจากนี้จะเรียกว่าพืชยืนต้น ทุกปีพวกเขาเพียง แต่ผลิตใบใหม่และยังคงเติบโต สมุนไพรชนิดนี้มีกระเทียม, มะนาว, มิ้นท์, ยาหม่อง, โหระพา, ลาเวนเดอร์, tarragon, สะระแหน่, Lovage และพืชไม้ดอกสีน้ำเงิน        หากคุณเป็นคนสวนเริ่มต้นคุณเริ่มต้นที่ดีกับพืช จากประสบการณ์ของผมในสวนสมุนไพรที่พบมากที่สุดคือยากที่จะเติบโตจากเมล็ด กับบทความนี้เรายังอยากให้คุณได้เรียนรู้การใช้งานที่สำคัญของพืชสมุนไพรที่รู้จักกันซึ่งสามารถวางไว้ในสวนสมุนไพรห้องครัวของคุณ คุณพร้อมที่จะเรียนรู้?        1. Sage – สมุนไพรนี้เป็นของประเภทไม้ยืนต้นและเป็นที่น่าสนใจมากที่จะปลูกต้นไม้สมุนไพร แต่ก็มีรสชาติที่แข็งแกร่งและทั่วโลกที่มีชื่อเสียงเป็นที่มาในหลายพันธุ์ ในเยอรมนี, ‘Berggarten’ ที่มีชื่อเสียงมาก ในประเทศนี้ Sage ดีที่สุดคือใช้สำหรับไก่งวงยัดไส้ อย่างไรก็ตาม … Read more